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旅游目的地婚禮走俏市場,并逐步發展為具有鮮明特色和廣闊前景的婚禮服務產業,蘊含著巨大的商機和長遠的市場前景。
本文首先提出一個觀點:旅游目的地婚禮≠旅游目的地的蜜月旅游,也≠旅游目的地的婚服拍攝。
旅游目的地婚禮完全不同于過去流行的蜜月旅游,蜜月旅游一般都是新人在家舉辦完婚禮之后,新婚小兩口自由地到外地旅游度蜜月。
旅游目的地婚禮也完全不同于現在的旅游婚服拍攝(簡稱婚照),婚照一般都是小兩口由某地婚照或婚慶機構安排,到某景區景點換上婚紗禮服進行拍攝。
這兩種以“度蜜月”或“拍照片”為主的服務形式,由于參加的人數少,涉及的服務項目少,參與的服務單位少,一般不會對新人及其親朋好友產生更多更好更大的影響,也不會對當地的經濟效益和社會效益產生更多更好更大的影響。
一、對三個詞句的解釋
1.什么是婚禮?
婚禮根據社會習俗習慣而形成的結婚儀式或典禮,通常還包括婚禮之后的慶祝及聚餐活動(俗稱婚宴)?;槎Y是一種宗教儀式或者法律公證儀式,其意義在于獲取社會的承認和祝福,防止重婚,幫助新婚夫婦適應新的社會角色和要求,準備承擔社會責任。
所有的民族和國家都有其傳統的婚禮儀式,是其民俗文化的繼承途徑,也是本民族文化教育的儀式?;槎Y也是一個人一生中重要的里程碑,屬于生命禮儀的一種。世界上最古老、延續時間最長,影響最廣的婚禮是儒教婚禮、印度教婚禮、基督教婚禮,即三大文明圈的婚禮。在大部分的文化里,通常都會發展出一些結婚上的傳統與習俗,其中有許多在現代社會中已經失去了其原始所象征的意義,逐漸演變為世俗婚禮。
2.什么是旅游目的地婚禮?
旅游目的地婚禮是指由結婚新人選擇自己最喜歡的、令人心曠神怡和心馳神往的國內外著名的旅游勝地,由新人由直系親屬陪同,乃至邀約親朋好友,在賞景游玩、休閑度假、探秘購物的同時,在當地舉辦一場極具特色的(包括具有異地風俗、風情的)婚禮。這種度假旅游與結婚典禮相結合的形式,打破了傳統婚禮形式以及傳統蜜月旅游形式的束縛,新人與親朋摯友們離開自己見慣的故土,在異地他鄉一起享受一個溫馨浪漫、難以忘懷、幸福歡樂的結婚過程,在異地他鄉共度新婚燕爾的美好時光。
過去,由于對旅游勝地缺乏了解、費用較高難以承擔、離家較遠辦事較難、服務項目推廣遲緩等原因,旅游目的地婚禮未能得到普及。如今,這種令人神往、時髦時尚、自由自在的旅游目的地婚禮開始走入尋常百姓家,受到新人們的青睞?!按┲榧喍Y禮服服去旅行”、“帶著親朋好友去結婚”,這種灑脫且極具新鮮感的旅游目的地婚禮,已越來越受到新人們的歡迎,為婚禮注入了新鮮元素。
因此,旅游目的地婚禮是指一種特殊的婚禮服務。
3.什么是旅游婚禮目的地?
既可以接受新人及其親朋好友們賞景游玩、休閑度假、探秘購物的需求,又可以接受舉辦一場極具特色的(包括具有異地風俗、風情的)婚禮的需求,旅游資源、文化資源很豐富的旅游勝地。
因此,旅游婚禮目的地是指可以接受旅游婚禮的地點。
二、旅游婚禮目的地的必備要素
可以稱之為旅游婚禮目的地,“旅游”和“婚禮”是兩個極其重要的組成部分,缺一不可。在“旅游”方面必須要具備景區、住宿、餐飲、交通、購物、導游、文化這七個要素;在“婚禮”方面必須要具備婚禮儀式、宴會招待、結婚禮服、攝影攝像、婚禮配套服務這五個要素;只有旅游服務和婚禮服務能夠相互協調、相互合作,才能共同為省內外乃至國內外結婚新人及其親朋好友提供系列的優質的旅游目的地婚禮產品和服務。
(一)旅游服務要素
1.景區:既然是旅游婚禮目的地,旅游則是第一要素,在當地必須具有數個國內外著名的、具有特色的、可以利用的旅游景區景點,這種景區景點越多,越適宜相關接待單位組合打造旅游產品,越方便新人進行選擇,就越具有吸引力。如果只能利用一兩處景區景點,或者景區景點很普遍、很單調、沒有特色,旅游婚禮目的地的產品將失去吸引力。
2.住宿:可以是星級酒店,也可以是具有法定旅游接待資質的客棧、民宿(庭院、別墅等),住宿場所的位置越好、條件越優、功能越多、特色越足,旅游婚禮目的地的產品就越具有吸引力。
3.餐飲:可以接待小型婚禮宴會,可以提供在旅游中符合國家或當地相關標準的就餐,如果能夠享受到普遍受歡迎的當地特色美食,就更加具有吸引力。如果沒有提供很有當地特色、很受大眾歡迎的宴會及旅游餐飲,旅游婚禮目的地產品的吸引力將大打折扣。
4.交通:具有法定旅游接待資質的交通車輛,能夠提供安全可靠、不同人數、舒適方便的團隊接送服務和旅游服務,車輛安排的是否合適,直接關系到旅游婚禮目的地產品的影響力。
5.導游:具有法定旅游接待資質的導游,能夠在旅游中提供優質的導游服務,導游服務的優劣也直接關系到旅游婚禮目的地產品的影響力。
6.購物:可以購買到具有當地特色的、比較特殊的、性價比較高的、有紀念意義的、有觀賞價值的、有收藏價值的旅游商品,為旅游婚禮目的地的產品增加吸引力。
7.文化:在以上各個要素中,一定不能缺少文化,包括歷史、地理、民族、人文、風俗、風情、非遺、傳承等方面的文化,沒有文化就沒有了靈魂,要善于在以上各個要素中講故事、做宣傳、擺展示,讓每個要素中都滲透出文化的內涵。
(二)婚禮服務要素
1.婚禮儀式:首先要有婚禮儀式的統籌、策劃、執行團隊,既然新人從外地來到當地舉辦婚禮,這場婚禮一定要有特色,能夠根據新人的需求統籌、策劃、舉辦中式、西式、當地少數民族的婚禮儀式,儀式形式一定要與選擇的場地向匹配;然后要有舉辦婚禮儀式的戶內外場地,如儀式堂、會堂、宴會廳、公園、庭院、風景區等,舉辦婚禮儀式的場地的位置越好、條件越優、特色越足、服務越佳,旅游婚禮目的地的產品就越具有吸引力。
2.招待宴會:婚禮儀式過后,能夠舉辦一個具有當地(民族)婚宴接待特色和美食特色的招待宴會,將為旅游目的地婚禮增加吸引力;由于從外地來參加旅游目的地婚禮的人數不會太多,一般都是新人、直系親屬、親朋好友,少則十幾人,多則二三十人,因此招待宴會可以設在具有特色的餐館酒樓、餐飲庭院、酒店會所等處,場地、服務和和美食越具有當地(民族)特色,旅游婚禮目的地的產品就越具有吸引力。
3.結婚禮服:要有專業團隊,可以為新人宣講及提供多種婚紗禮服以及當地少數民族的婚禮服裝,供新人思考和選擇。這一服務做得好,可以為旅游婚禮目的地的產品增加吸引力。
4.攝影攝像:要有專業團隊或專業人員,可以提供婚禮儀式、招待宴會、旅游以及新人需要的攝影攝像服務,能夠保質保量按時完成攝影攝像業務,為旅游婚禮目的地的產品增加吸引力。
5.婚禮配套服務:要有婚禮主持、婚禮化妝、婚禮管家等配套服務,為旅游婚禮目的地的產品錦上添花。
三、旅游婚禮目的地的產品
綜上所述,旅游婚禮目的地有至少12個要素,猶如12顆璀璨的珍珠,如果這些珍珠散落在一起,就不能形成旅游婚禮目的地所要推出的產品,這些要素的價值將大打折扣。只有將其用一根結實的絲線串聯在一起,才能發揮出旅游婚禮目的地產品的強大作用。
在某一個地區,旅游婚禮目的地的要素具備的越多越好,越容易組合成結婚新人們青睞的產品;如果只能提供這些要素中的個別幾項,還不能稱之為合格的旅游婚禮目的地,其所提供的服務產品也不能稱之為旅游目的地婚禮。
因此,這根將12顆珍珠串聯在一起的絲線非常重要,這根絲線可以是一個企業或機構或團隊牽頭,盡力取得政府相關部門的支持,盡力與各相關要素協商、協調、協議,共同協力合作,為新人及其親朋好友提供系列優質的旅游婚禮目的地產品。
由于各個相關要素能夠提供的產品是多種多樣,就需要牽頭企業(機構、團隊)將各個相關要素能夠提供的產品排列組合,也形成多種多樣旅游婚禮目的地產品,猶如旅行社可以提供的多種多樣的旅游線路,供新人進行自由選擇,旅游婚禮目的地產品越多越好,旅游婚禮目的地的就越具有吸引力。
四、建議創建旅游婚禮目的地的服務基地
筆者在以前的交流文章中曾經提出,云南省各個旅游熱點城市可以依托當地政府的支持,促使相關旅游服務企業和相關婚禮服務企業聯合,共同來打造旅游婚禮目的地。但是,由于政府和企業都面臨著一個棘手的問題:對旅游服務和結婚服務跨行業的管理不好解決,多家跨行業企業的合作不好解決,因此使得旅游婚禮目的地的建設非常遲緩。
可否推出一種新的旅游婚禮目的地建設模式呢?
可以設想,旅游婚禮目的地的建設不再是一個由各個相關行業聯合的行為,而是由各個相關企業、機構、團隊自主進行聯合的行為。也就是說,由一家具有一定實力和專業水平的婚禮服務企業或旅游服務企業牽頭,爭取政府相關部門的支持,在風景名勝區(旅游目的地)附近建設一個旅游婚禮服務基地,聯合上述相關旅游、婚禮服務企業(機構、團隊、專業人士),進行相互支持與合作,共同設計、提供配套的旅游目的地婚禮產品。如果當地能夠不斷創建了若干個合格的旅游婚禮服務基地,這個地區的旅游婚禮目的地建設將會得到不斷的發展,
這樣做的主要特點是:
第一,旅游婚禮服務基地的所有軟硬件投資和各項服務的組織、協調工作,均由一家具有固定經營場所的企業承擔,聯合各個相關企業(機構、團隊、專業人士)合作完成旅游婚禮的各項服務。這樣,既提高了旅游婚禮基地建設的效率,大大減少了基地建設的投資,還減少了運作環節,提高了運作效率。
第二,這種旅游婚禮服務基地可以充分利用自己的業務關系和各種相關資源,包括利用當地的旅游名勝景區,利用空閑的民宿、客棧、別墅、院落等建筑資源,利用可以舉辦小型婚禮的各種戶內外場地,利用當地的特色餐飲,利用結婚服務業內外民間資本,共同提供專業的婚宴、婚慶、婚照、婚購、婚旅等一站式旅游婚禮服務。
第三,這種旅游婚禮服務基地,其組織在一起的各種要素,可以是緊密聯合性型,也可以是松散聯合型,各司其職為新人提供專屬定制式旅游婚禮服務,其特色化、個性化、專業度、舒適度、靈活性、私密性都很強,容易組成并推介多種多樣的旅游目的地婚禮產品,非常適合以親朋好友組團的旅游目的地婚禮。
第四,當地的結婚服務業行業協會向國內外社會組織及結婚新人宣傳推介旅游婚禮目的地時,不再是泛泛的宣傳推介某個旅游熱點地區,而是詳細的宣傳推介在旅游熱點地區的某個旅游婚禮服務基地,這樣的宣傳推介更具有針對性,更清晰詳細,更容易讓受眾接受。
五、旅游目的地婚禮蘊含著巨大的商機
在結婚服務產業鏈中,為新人舉辦一場意義非凡的婚禮是個重頭戲,眾多結婚服務將落腳于這一場婚禮?;槎Y,具有典型的文化屬性,是一種民俗文化,也是一種具有時代風格的文化現象。隨著時代的變遷,文化的傳播,社會的發展,生活水平的提高,消費意識的進步,以及各種因素的相互影響,婚禮有了諸多的表現形式,逐步形成了內涵豐富、個性彰顯、地域鮮明、創意豐富的婚禮文化。
提起婚禮,人們都會想到大擺宴席、賓朋滿座、觥籌交錯、推杯問盞、大盤大碗、菜香四溢、人生鼎沸、杯盤狼藉的場景。如今,婚禮形式正逐漸擺脫這種局面,但是仍然離不開傳統的婚禮慶典和婚禮宴會的模式,不僅缺乏新意、缺乏個性,最終還把本應感到溫馨浪漫、甜蜜幸福的新人弄得心力衰竭、疲憊不堪。
在這種情況下,將婚禮與旅游相結合的旅游目的地婚禮”應運而生,這一新興的婚禮形式開始走俏市場,并逐步發展為具有鮮明特色和廣闊前景的婚禮服務產業,蘊含著巨大的商機和長遠的市場前景。
六、我國旅游婚禮目的地的發展現狀
近年來,我國一些地區的政府、社會組織和相關企業開始重視結婚與旅游的結合,我國一些城市已經成為具有“旅游目的地婚禮”營銷模式的旅游城市。當地政府高度重視、大力扶持,由相關政府職能部門和行業協會牽頭,組織相關企業創建旅游婚禮目的地,邀請相關專家設計出不同景區、不同主題、不同婚俗、不同形式、不同人數、不同價位的旅游目的地婚禮套餐產品,其中包括了婚紗攝影、婚禮慶典、蜜月旅游、休閑度假等內容,并分批展示重點主題婚禮產品,組織各結婚及旅游服務企業現場觀摩、學習,共享旅游目的地婚禮系列產品,引導企業根據不斷充實、完善旅游婚禮產品,提升當地旅游市場的吸引力和競爭力。
這些旅游目的地婚禮產品,品種豐富、個性十足、報價合理、豐儉由人,從數千元、數萬元到數十萬元不等,不僅包含攝影、婚禮、食宿、交通等管家式全套常規服務費用,還包含景區門票、景區場地等費用,而且還可以根據客戶的需求定制特色產品,以此滿足國內外不同消費層次客戶的需求。
事實上,結婚及旅游服務的資源互補性優勢非常明顯,正是因為這種優勢,使得各個企業可以在同一個合作平臺上優化資源、共享客源,提高各自在行業內的競爭實力和知名度。據了解,在海南、北京、上海等地,旅游婚禮的經營模式已經獲得成功,這種新興的經營模式也為想要打結婚旅游牌的國內外其它地區提供了借鑒,它將為結婚及旅游服務企業開拓經營思路,開發新的旅游產品,拓展新的市場。
七、云南省旅游婚禮目的地的巨大潛力
目前,在我省結婚及旅游服務業中還存在著若干制約發展的瓶頸,無論是在產業的規?;?、專業化、集團化、標準化方面,還是在企業的服務項目、服務水平、服務質量、企業品牌方面,都與巨大商機有很大差距,結婚服務與旅游服務尚未形成有規模、有檔次、有規范的聯姻體系,旅游目的地婚禮沒有得到推廣,結婚及旅游服務業沒有發生產業化效應,結婚及旅游服務產業還不能滿足不斷發展的市場需求。因此,發展旅游婚禮目的地有巨大的空間和潛力。
云南省各地都有許多得天獨厚的生態環境和無法比擬的著名風景、風情和風俗,旅游資源及其豐富,可以發展的優勢非常明顯,被稱之為旅游大省,并朝著旅游強省方向發展。同時,云南省各地的結婚文化、結婚習俗、婚禮慶典等資源也及其豐富,并逐步受到國內外結婚服務機構和“結婚族”的認識、認可。特別是近年來,神秘云南、七彩云南、浪漫云南、活力云南也越來越被愛侶們所青睞,是施展旅游婚禮魅力、展現旅游婚禮時尚的好地方,云南應該躋身于我國乃至世界最佳的、國內外情侶們最向往的旅游婚禮目的地。目前,我省可以作為旅游婚禮目的地的名勝景區有很多,比如:昆明滇池、昆明石林、大理洱海、麗江雪山、麗江古鎮、紅河梯田、西雙版納森林等。
云南少數民族結婚文化、結婚習俗、婚禮慶典作為民族文化的重要組成部分,是一種全方位展示婚嫁禮儀習俗和行為規范的活動,具有一定的時代性和鮮明的民族性。在上述背景之下,利用云南少數民族豐富的結婚文化、結婚習俗、婚禮慶典資源,開發具有民族特色的結婚服務產品,打造和推介云南省旅游婚禮目的地,不僅具有可行性,而且對滿足個性化的結婚消費需求、彰顯個性化的時尚價值觀、傳承和弘揚云南優秀的民族文化、提升結婚服務企業和旅游服務企業的經營業績,都具有十分積極和重要的意義。
八、宣傳推介云南省旅游婚禮目的地的前景
一是通過此項工作,展示云南的旅游文化、結婚文化及民族風情的魅力,塑造云南旅游文化和結婚文化品牌形象,讓國內外、省內外同行和消費者更加深刻地了解云南的結婚及旅游服務業、云南的旅游婚禮目的地、云南的少數民族結婚文化及旅游文化,進而對云南的旅游婚禮目的地和少數民族結婚文化、結婚習俗、婚禮慶典產生濃厚的興趣和消費激情。
二是對我省結婚服務業及文旅服務業聯手突破發展瓶頸的嘗試。通過開展此項活工作,將我省豐富的結婚及旅游文化資源有效地整合在一起,改變我省結婚及旅游服務相關企業單打獨斗的局面,彌補各自在經營旅游目的地婚禮方面的缺陷,充分發揮各自的行業優勢,創造我省旅游目的地婚禮的經營模式,推動我省結婚及旅游經濟與世界接軌,引入先進的、可持續性發展的文化戰略,促進我省結婚及旅游經濟可持續發展。
三是為云南省和國內外友好城市提供文化交流與展示的舞臺,推動云南結婚及旅游文化產業化進程,推進區域合作,促進貿易、文化等共同發展,實現政府、科研、產業、企業、消費者多邊共贏。云南省婚慶行業協會在進行我省旅游婚禮目的地宣傳推介前期準備工作的時候,已經與國內外一些結婚服務行業協會進行了工作接洽。
四是充分發揮政府和行業協會的服務職能,幫助結婚服務企業創建旅游婚禮基地、開拓新業務、增加新客源;并對旅游婚禮基地進行認證、宣傳、推介,幫助企業開展旅游婚禮基地的營運,促進我省結婚及旅游業得到健康、穩定發展。
[ 原創聲明:本文為結婚產業觀察轉載;來源:云南婚慶行業協會;責編:風曉標;轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點,不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]
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